18 – 21 март 2009 г.
Програма на деловите прояви
18 март 2009, сряда
10.00 – 17.00
Презентация на уникални сицилиански вина и храни, родени от вулкана Етна
Организатор: ЕВРО СВИЛУПО ИТАЛИЯ със съдействието на УНИВЕРСИТЕТА ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ, Пловдив
Място: палата 7
10.30
Пресконференция по повод откриването на ВИНАРИЯ 09
Организатори: НАЦИОНАЛНА ЛОЗАРО – ВИНАРСКА КАМАРА и МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ
Място: зала „Пресклуб“, Конгресен център
10.30 – 17.00
Гурме демонстрации на напитки, деликатеси, луксозна посуда, цветя, декорация и аксесоари, проведени от експерти в Гурме зона.
Кулинарно шоу и музика на живо
Организатори: МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ и БЪЛГАРСКО ГУРМЕ ОБЩЕСТВО
Място: палата 7
11.30
Официално откриване на Международната изложба за лозарство и винарство ВИНАРИЯ 09
Място: пред палата 13
12.45
Представяне на Гурме зона на Винария 09
Организатори: МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ и БЪЛГАРСКО ГУРМЕ ОБЩЕСТВО
Място: палата 7
13.30 – 14.30
Пресконференция: „Сицилианските вина на ВИНАРИЯ 09“
Организатор: КАЗА СИЧИЛИЯ БУЛГАРИЯ ООД
Място: зала „Струма“, Конгресен център
19.30
Бал – промоция ВИНО И ЛЮБОВ, ЛЮБОВ И ВИНО с Дионисиева клетва и ритуално приемане на млади специалисти.
Церемония по връчване на дипломите, медалите и наградите от Националните дегустации.
Организатори: НАЦИОНАЛНА ЛОЗАРО – ВИНАРСКА КАМАРА и МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ
Място: палата 3, вход – с куверти
19 март 2009, четвъртък
10.00 – 17.00
Презентация на уникални сицилиански вина и храни, родени от вулкана Етна
Организатор: ЕВРО СВИЛУПО ИТАЛИЯ със съдействието на УНИВЕРСИТЕТА ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ, Пловдив
Място: палата 7
10.00 – 18.00
Семинар
Тема: „Преструктуриране и конверсия на винени лозя“
- „Добри практики за напояване на лозя - описание и видове системи за напояване на лозя; възможности за наторяване чрез напоителната система; представяне на продуктите на Торо АГ“
- „Европейски практики за защита на лозята от градушка, птици и насекоми“
- „Възможни застраховки на лозови масиви“
- „Връзката вода-почва-растение при експлоaтация на поливните системи за лозя“
- „Възможности за финансиране на проекти по схема (преструктуриране и конверсия на винени лозя) на Държавен фонд замеделие“
Организатор: АКВАМАТ 2000
Място: зала „Хеброс“, Конгресен център
10.30 – 17.00
Гурме демонстрации на напитки, деликатеси, луксозна посуда, цветя, декорация и аксесоари, проведени от експерти в Гурме зона.
Кулинарно шоу и музика на живо
Организатори: МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ и БЪЛГАРСКО ГУРМЕ ОБЩЕСТВО
Място: палата 7
11.00 – 12.00
Семинар
Тема: „Бели ароматични вина: последни проучвания и резултати“
Лектор: Франсоа Ботон
Организатор: АДИГ ЕООД
Място: зала „Струма“, Конгресен център
12.00 – 13.30
Гурме обяд за медии
Организатори: МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ и БЪЛГАРСКО ГУРМЕ ОБЩЕСТВО
Място: Парк-хотел Санкт Петербург
13.00 – 15.00
Семинар
Тема: „Използване на новите сателитни програми за управление, контрол и прогноза в лозарството и полските култури“
Организатор: ГАЛЕРА ООД
Място: зала „Пресклуб“, Конгресен център
14.00 – 15.30
Семинар
Тема: „Нови тенденции във винарския бизнес. Катаржина Естейт.”
Организатор: БЕЛВЕДЕРЕ БЪЛГАРИЯ и КАТАРЖИНА ЕСТЕЙТ
Място: Конферентна зала, палата 7
20 март 2009, петък
10.00 – 12.30
Делова среща
Тема: „Възможностите на Европейските проекти за развитие на Аграрния сектор в Р. България“
Организатор: ПЛОВДИВСКА ЗЕМЕДЕЛСКА КАМАРА
Място: зала „Пресклуб“, Конгресен център
10.00 – 17.00
Презентация на уникални сицилиански вина и храни, родени от вулкана Етна
Организатор: ЕВРО СВИЛУПО ИТАЛИЯ със съдействието на УНИВЕРСИТЕТА ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ, Пловдив
Място: палата 7
10.30 – 17.00
Гурме демонстрации на напитки, деликатеси, луксозна посуда, цветя, декорация и аксесоари, проведени от експерти в Гурме зона.
Кулинарно шоу и музика на живо
Организатори: МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ и БЪЛГАРСКО ГУРМЕ ОБЩЕСТВО
Място: палата 7
11.00 – 12.00
Семинар
Организатор: ИНТЕР КОНСУЛТ ГРУП ООД
Място: зала „Хеброс“, Конгресен център
11.30 – 12.30
Представяне на фирма
Тема: „EUREKA – съвременен метод за винификация“
Организатор: ТМ ИНОКС ЕООД
Място: зала „Янтра“, Конгресен център
13.30 – 15.00
Представяне на фирма
Тема: „Системи за безопасност и качество в хранителната индустрия (IFS, BRC, ISO22000, HACCP). Възможности за европейско финансиране“
Организатор: АКСЕНТ КОНСУЛТИНГ ЕООД
Място: зала „Янтра“, Конгресен център
20.00
Гурме вечер
Организатори: МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ и БЪЛГАРСКО ГУРМЕ ОБЩЕСТВО
Място: Парк-хотел Санкт Петербург
21 март 2009, събота
10.00 – 16.00
Презентация на уникални сицилиански вина и храни, родени от вулкана Етна
Организатор: ЕВРО СВИЛУПО ИТАЛИЯ със съдействието на УНИВЕРСИТЕТА ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ, Пловдив
Място: палата 7
10.30 – 15.30
Гурме демонстрации на напитки, деликатеси, луксозна посуда, цветя, декорация и аксесоари, проведени от експерти в Гурме зона.
Кулинарно шоу и музика на живо
Организатори: МЕЖДУНАРОДЕН ПАНАИР ПЛОВДИВ и БЪЛГАРСКО ГУРМЕ ОБЩЕСТВО
Място: палата 7
Програмата е валидна към 09.03.2009 г.